Secrets de brasseur : réussir sa bière à la maison

Secrets de brasseurRéussir sa bière maisonVous avez de grandes marmites et une bande de copains partageant votre penchant pour la mousse ? Épatez-les : brassez votre propre bière !Linda Louis transcrit dans ce livre les précieux savoir-faire de deux brasseurs artisanaux : « bricoler » son matériel de brassage, choisir le bon houblon, bien mesurer la densité de sa bière, désinfecter ses cuves, activer ses levures...Leurs recettes les plus éprouvées vous sont dévoilées : Sweet
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Spécifications techniques

Date de sortie13 octobre 2016
LangueFrançais
ÉditeurLA PLAGE
Catégories
Nombre de pages223 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsDemi-teinte, Dessins au trait, Illustrations en couleur
Mesure23.0 cm (Hauteur), 17 cm (Largeur), 736 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier