Chocolat

Chaud, Froid, Onctueux, Fondant, Savoureux, Craquant, Noir, Blanc, Lisse, Glacé, Sucré... Tartes, Crèmes, Mousses, Fondants, Gâteaux, Créations, Mignardises, Boissons, Cakes, Confiserie, Glaces, Décor...

Le chocolat, une caresse pour les yeux, du plaisir en bouche, une émotion pour tous les sens.



Spécifications techniques

Date de sortie31 octobre 2012
LangueFrançais
ÉditeurDE LA MARTINIERE
Catégories
Nombre de pages447 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsIllustrations en couleur, Photographies
Mesure30.0 cm (Hauteur), 23 cm (Largeur), 2400 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier