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Sushis, makis & Cie
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Sushis, chirashis, sashimis, makis et autres nigiris ne vont plus
avoir de secret pour vous. Si vous adorez la cuisine japonaise
mais que vous n'osez pas vous lancer de peur de tout rater,
n'ayez plus de craintes : vous trouverez dans ce livre
plus de 100 recettes, des plus basiques aux plus originales,
mais toujours très simples ! La préparation du riz, des sauces
et la confection de ces plats sont expliquées clairement
pour vous permettre de réaliser avec succès chaq
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Technical specifications
Release date | February 06th 2013 |
Language | French |
Publisher | LAROUSSE |
Collection | CARNETS DE CUISINE |
Categories | |
Number of pages | 119 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | 120 Illustrations, color, Halftones, unspecified |
Measure | 26.0 cm (Height), 22 cm (Width), 522 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |