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Sans sucre, sans gluten et sans lactose : C'est tellement bon!
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Artiste et créateur de tendances, inventeur des verrines, co-fondateur de La Pâtisserie des Rêves, Philippe Conticini aime se fixer de nouveaux défis !
Pari réussi avec ces desserts sans sucres ajoutés, puis sans gluten et sans lactose.
Son atout : un goût incroyable, des textures tantôt moelleuses, fondantes ou croustillantes. Des recettes originales, et tellement gourmandes !
Un vent nouveau, souffle sur la pâtisserie !
Technical specifications
Release date | October 20th 2016 |
Language | French |
Publisher | FIRST |
Collection | Cuisine et vins |
Categories | |
Composition | Multiple-component retail product |
Support | Multiple-component retail product, boxed |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 23.0 cm (Height), 19 cm (Width), 1223 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |