Medias
La cucina di Big Mamma :les meilleures recettes de nos trattorias
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Plus de 120 recettes faciles à réaliser, proposées en collaboration avec le groupe de restauration italienne Big Mamma, présent dans de nombreux pays. Parmi les plats classiques ou originaux, figurent : le risotto alla milanese, les cannoli siciliani, la burrata flower power ou encore le double choco love.
Technical specifications
Release date | December 10th 2019 |
Language | French |
Publisher | PHAIDON |
Collection | Cuisine |
Categories | |
Number of pages | 380 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | 170 Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 28.0 cm (Height), 23 cm (Width), 1672 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |