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Fruits et légumes : bien choisir pour mieux manger. Guide d'achat
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Fruits & légumesSachez reconnaître les bons produits ! Des rayons des hypermarchés aux petits producteurs qui vendent en direct, Anne Pierce a mené une grande enquête de terrain et rencontré des scientifiques pour identifier ce qui fait vraiment un bon fruit ou légume.Goût : la fraîcheur n'est pas toujours le gage d'un fruit ou légume savoureux. Quels sont les véritables critères ?Santé : que vaut la règle d'or des « cinq fruits et légumes par jour » ? Faut-il acheter bio
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Technical specifications
Release date | April 26th 2018 |
Language | French |
Publisher | PEREGRINE |
Collection | Le panier d'Anne |
Categories | |
Number of pages | 192 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Line drawings, unspecified, Illustrations, black and white |
Measure | 19.0 cm (Height), 14 cm (Width), 258 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |