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Frédéric Doucet à Charolles: les recettes de l'Hôtel de la Poste
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Présentation et recettes du chef étoilé, et de son restaurant de l'Hôtel de la Poste où il privilégie les produits de qualité, issus du circuit court.
Technical specifications
| Release date | May 13th 2016 |
| Language | French |
| Publisher | GLENAT |
| Collection | Le verre et l'assiette |
| Categories | |
| Number of pages | 224 pages |
| Composition | Single-component retail product |
| Support | Hardback |
| Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
| Measure | 29.0 cm (Height), 23 cm (Width), 1580 gr (Weight) |
| Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |